Perfect Home 12951 Faszenes kürtőskalács sütő szett

Az állvány mérete:
- 35 x 29 x 30 cm
 
A feszén (belső) tárhely mérete:
- 31 x 10 x 22
 
A rúd mérete:
- 63 cm hosszú
- legnagyobb átmérője: 5,5 cm
 
Süssön kürtöskalácsot!
 
Hozzávalók:
- 500 g liszt
- 50 g cukor
- 1 tojássárgája
- 20 g élesztő
- 50 g olvasztott vaj, tej, pici só.
 
Az elkészítés módja:
Kevés langyos tejben felfuttajuk az élesztőt, majd hozzá adjuk a cukrot, tojássárgát és a lisztet a csipet sóval és az olvasztott vajjal. Puha tésztát készítünk belőle, amit duplájára kelesztünk.
 
Ezután vékonyra nyújtjuk és ujjnyi széles csíkokra vágjuk. A sütőfát megoljazzuk kicsit, majd rácsavarjuk a tésztát, úgy hogy az illesztéseknél kicsit fedje egymást.
 
A rudakat behelyezzük az állványra a forró faszénen pirosra sütjük a tésztát. A sütőfáról lehúzva a kalácsot még melegen diós / fahéjas cukorba vagy kókuszreszelékbe forgatjuk.
 
Egyszerre két kürtős fér az állványra.
 
Jó étvágyat kívánunk!